Nos Formules
Entrée + plat + dessert (36€ )
ou
Entrée + plat (30€)
ou
Plat + dessert (28€)
Les Entrées ( 14£)
Cassolette de ris de veau crème de choux petites ravioles et Morilles ( comme dans la vallée de la Glandasse)
Paté de lapin au Marc de Bourgogne Cèpes et Pruneaux Marmelade de cerises noires
Oeufs en meurette au Chablis pétoncles et tuiles bacon
Les Plats (20 €)
Andouillette 5A ( L’ Association Amicale des Amateurs d’Andouillette Authentique)
coulis du Vignoble frites fraiches
Filet de lieu fumé comme Haddock beurre en émulsion d’herbes
Tournedos de filet mignon Spianatta Cancoillotte et tomates confites
Les Desserts (9 €)
Dessert du jour ou
Nougat glaçè Maison nougatine et mandarine
Profiteroles Maison praliné et vanille caramel beurre salé
Crème brûlée saveur du moment
Suite au covid-19 nos menus sont consultables à l’ardoise
et sont changés régulierements