Nos Formules
Entrée + plat + dessert (29€)
ou
Entrée + plat (24€)
ou
Plat + dessert (23€)
Les Entrées (12€)
Terrine de canard maison au porto et foies de volailles confits
ou
Tulipe périgourdine « foie-gras, gésiers, lardons, magret fumé »
ou
Oeuf façon meurette crème d’ail légère Cagouilles de Bourgogne au pied
Les Plats (17€)
Onglel de Bœuf du Boucher sauce Gourmande frites Maison
ou
Quenelle Maison aux deux poissons façon Nantua (*)
ou
La véritable andouillette de Chablis tirée à la ficelle braisée crème au Chablis (*)
* Fabrication Artisanale Mr Eric Porte Meilleur ouvrier de France 1993
Les Desserts (8€)
Assiette de fromage (*)
ou
Trio glacé au coulis de fruits
ou
Pavé chocolat maison et glace vanille confiture de lait
ou
Vacherin maison et son coulis
ou
L e Dessert du jour
* fromage de chez « Thomas »
