* les 12 esgargots de Bourgogne en
coquilles beurre d’Isigny Maison Billot 15.50€
* Le Foie gras au torchon mariné au Ratafia 19 €
La fondue de St Felicien ses mouillettes salades et jambon du Morvan 20€
* UN PTIT TOUR D’EUROPE DE LA CHARCUTERIE :24€ FRANCE ESPAGNE ITALIE pavé poivre coppa de montagne pavé de Bourgogne au marc jambon du Morvan saucisse de perche fumée spianata chorizo bellota speck bresola
Tartare de bœuf Charolais préparé par nous frites maison salades 20€
* Côte de bœuf cuite à l’os« française » ~500 GR
Frites maison, salade, Sauce au poivre 32 €
Le gros jarret de cochon braisé à la bière 600 gr 21€
Moules de Bouchots sauce Poulette frites 19€